Alunos de Medicina Veterinária da FAI realizam visita técnica
Alunos de Medicina Veterinária da FAI realizam visita técnica
Os estudantes do 4° termo visitaram a Fazenda Montolar em Sagres no último final de semana
12/11/12, às 11h11
Profª DrªSandra Wolf e Wesley Colati - estágiário Jornalismo FAI
Revisão de: Ary Correia
No sábado (10) os alunos do 4° termo de Medicina Veterinária da FAI (Faculdades Adamantinenses Integradas) visitaram a Fazenda Montolar, na cidade de Sagres (SP). A visita técnica fez parte do conteúdo programático da disciplina de Produção de Bovino de Leite.
A propriedade rural, pertencente à Alzira e Francisco Montolar, possui 65 vacas em lactação com base genética na raça Holandesa, Parda Suíça e Jersey, com sistema de produção a pasto. Esses animais produzem aproximadamente de 1,1 mil litros de leite por dia e a perspectiva é que essa quantia dobre a partir do próximo ano com o surgimento de novas novilhas.
Na visita, os universitários tiveram a oportunidade de acompanhar a prática de ordenha, manejo de bezerros e sistema zootécnico de anotação de dados de produção. Além disso, também puderam conhecer sobre reprodução, sanidade e manejo do bem estar animal, com explicação e supervisão da proprietária rural, Alzira.
Os graduandos ainda visitaram a fábrica de ração e estiveram em contato com as diferentes formulações nutricionais para cada exigência animal. Na oportunidade, Francisco Montolar orientou os alunos sobre alguns conceitos de administração rural, pontuando o leite no seguimento do agronegócio.
Segundo a professora da disciplina que levou os estudantes para a fazenda, Sandra Helena Gabaldi Wolf, foi a primeira vez que a FAI esteve presente nesta propriedade, mas afirma que o local casou boa impressão, não somente na docente, mas também nos graduandos.
“A fazenda é um modelo de organização, pois os donos do local se preocupam com o meio ambiente. A propriedade possui índices zootécnicos equivalentes aos obtidos nos países desenvolvidos. Eu, pessoalmente, nunca vi tamanha dedicação à criação de bovinos leiteiros no estado de São Paulo, Minas Gerais ou até mesmo no sul dos Estados Unidos”, afirma Sandra Wolf.
Agora, a intenção da FAI é de realizar um convênio de estágios para que os alunos de Medicina Veterinária tenham a oportunidade de aprender na prática sobre a criação de bovinos leiteiros.
