Professora do curso de Nutrição da FAI participa do programa Super Útil
Professora do curso de Nutrição da FAI participa do programa Super Útil
Rita de Cássia fala sobre os alimentos que ajudam no rejuvenescimento da pele
10/09/12, às 08h09
Priscila Caldeira
A professora doutora Rita de Cássia Bertolo Martins do curso de Nutrição da FAI (Faculdades Adamantinenses Integradas) participa do programa Super Útil desta segunda-feira (10), às 12h30.
O rejuvenescimento da pele por meio de uma alimentação rica em minerais será o assunto abordado pela apresentadora Gisele Gontijo da TV Band.
“Uma alimentação equilibrada, rica em alimentos com ação antioxidante possibilitará uma vida mais saudável a nossa pele e ao nosso organismo como um todo”, afirma a professora Rita.
Essa alimentação, segundo ela, não é difícil de ser praticada no dia a dia, pois está presente nas verduras, legumes, cereais integrais e na água.
Rita de Cássia abordou a função de alguns alimentos e nutrientes importantes para evitar o envelhecimento precoce, tais como carnes magras em geral e leguminosas, frutas cítricas, hortaliças verdes e amarelas, tomate, pimentão vermelho, beterraba, goiaba e melancia, linhaça, sardinha, salmão e nozes, chá verde, frutas vermelhas e soja.
A professora doutora Rita de Cássia é articuladora regional da Rede Sans, uma rede de promoção da alimentação saudável, adequada e solidária da UNESP de Botucatu. Ela atua como docente da área de Nutrição em Saúde Coletiva desde 1992 e é professora do curso de Nutrição da FAI desde 2006.
