Ex-aluno de engenharia de alimentos da FAI fala sobre mercado de trabalho
Ex-aluno de engenharia de alimentos da FAI fala sobre mercado de trabalho
Juliano Toniolo Silvério é graduado há três anos
04/04/12, às 00h00
Jesana Lima
Revisão de: Priscila Caldeira
“Ao contrário do que muitos pensam a região do Oeste Paulista tem espaço no mercado de trabalho, e falta profissionais para preencher estas vagas”, afirma o ex-aluno de Engenharia de Alimentos da FAI (Faculdades Adamantinenses Integradas), Juliano Toniolo Silvério.
Formado há três anos, desde a conclusão do curso, Silvério já trabalha na área. Atualmente morando em Marília, com uma vida independente, o ex-aluno contou das suas experiências no mercado de trabalho.
“Logo que me formei trabalhei como coordenador de produção, depois coordenador de projetos, e hoje, com três anos de formado trabalho na área de P&D (Pesquisa e Desenvolvimento. Um departamento de criação, onde eu me encontrei. Tudo que se encontra de novo no mercado, desde um iogurte com sabor diferente, até um novo recheio de uma bolacha somos nós que criamos”, ressalta.
Conhecida como cidade capital do alimento, Marília é um destaque na região e tem abrigado vários ex-alunos do curso de Engenharia de Alimentos. Silvério é um deles, e se diz satisfeito com os resultados até o momento, principalmente com a faixa salarial.
“Dificilmente um engenheiro júnior vai ganhar menos que cinco salários mínimos. E isso para a nossa região já é muito bom, mas, quando você se torna um engenheiro pleno seu salário multiplica, depois um engenheiro sênior multiplica novamente, então não posso reclamar jamais”, destaca.
O engenheiro pretender realizar uma pós-graduação, no entanto, o foco neste momento é aprimorar o inglês. Durante a entrevista, o ex-aluno falou sobre a importância da FAI na sua carreira e o orgulho de ter estudado nesta instituição.
“O curso é composto por excelentes professores capacitados, mestres e doutores, mas o que destaca na FAI são os laboratórios que permite ao aluno ganhar conhecimento na área, desde um simples laboratório de análise sensorial, até um laboratório de bromatologia, físico-química, uma diversificação completa que faz toda diferença”, enfatiza.
O curso de engenharia de alimentos da FAI tem duração de oito semestres e visa formar profissionais aptos a trabalhar nas diversas áreas da indústria do ramo alimentício.
