Estudantes de Agronegócios e Engenharia de Alimentos da FAI visitam Fruteza
Estudantes de Agronegócios e Engenharia de Alimentos da FAI visitam Fruteza
Empresa atua no fornecimento de matérias-primas para sucos de frutas
21/05/12, às 07h05
Priscila Caldeira
Neste sábado (19), alunos do 1º e 3º termos de Agronegócios e 5º Termo de Engenharia de Alimentos da FAI (Faculdades Adamantinenses Integradas) visitaram a agroindústria Fruteza, localizada na cidade de Dracena – SP.
A visita foi acompanhada pelos docentes Ms. Vagner Amado Belo de Oliveira, coordenador do curso de Agronomia, e prof. Ricardo Fiorino Llorca.
A empresa é voltada para o agronegócio de processamento de frutas para exportação e também atua no fornecimento de frutas despolpadas e congeladas para empresas de sucos naturais. Sua capacidade de processamento é de 18 toneladas/hora.
De acordo com o coordenador do curso, os alunos tiveram uma visão de todo o processo industrial e comercial da empresa. “A planta tem maquinário de última geração no seguimento, com controle rígido de qualidade e de certificação exigido pelo mercado externo (Japão, Europa e América do Norte). As frutas despolpadas são manga, goiaba, acerola, maracujá e abacaxi”, afirmou.
