Medicina Veterinária faz visita técnica em produção de bovino de leite em propriedades do Grupo Bertin
Medicina Veterinária faz visita técnica em produção de bovino de leite em propriedades do Grupo Bertin
Alunos conheceram a Fazenda Floresta, em Lins, e o confinamento em Sabino, pela disciplina de Produção de Bovino de Leite
31/10/16, às 15h10
Prof.ª Dra. Sandra Gabaldi Wolf
Revisão de: Daniel Torres de Albuquerque
Os graduandos do 4º Termo do curso de Medicina Veterinária das Faculdades Adamantineses Integradas (FAI), agora Centro Universitário de Adamantina (FAI), visitaram a Fazenda Floresta, em Lins, e o confinamento em Sabino, pertencentes ao Grupo Bertin, no último dia 27, pela disciplina de Produção de Bovino de Leite.
Em Lins, foram recepcionados pela proprietária da fazenda e médica veterinária, Roberta Bertin Barrros, que, com toda dedicação, deu uma aula de organização e gestão agropecuária com explanações sobre ordenha, criação de bezerras, nutrição de bezerras e vacas leiteiras, biotécnicas da reprodução animal e melhoramento genético nas raças Gir Leiteira e Girolanda.
A empresa rural possui 150 vacas em lactação com base genética na raça Gir Leiteira e Girolanda, com sistema de produção a pasto, com produção atual de 2,6 mil litros de leite por dia, uma média de 34 litros por vaca.
O diferencial da empresa é possuir um Laboratório de Produção in vitro de embriões no próprio local, não realizando mais inseminação artificial, somente transferência de embriões produzidos in vitro com os oócitos (célula-ovo) de suas fêmeas e sêmen sexado importado. Ainda, mostrou uma novilha clonada de uma fêmea que foi a melhor do ranking nacional.
Em Sabino, visitaram uma fábrica de ração, presenciando o funcionamento de uma máquina de formulação de ração de última geração, toda automatizada. E ainda, os piquetes de confinamento, no sistema de boitel, com mais de 6,5 mil bois em terminação.
Segundo a docente da disciplina, Prof.ª Dra. Sandra Helena Gabaldi Wolf, o sistema de produção em bovino de leite e o trabalho realizado em melhoramento genético são o diferencial da empresa. “Utilizando animais de genética comprovada e biotécnicas da reprodução avançadas como produção in vitro de embriões, sêmen sexado, animais com genoma pré-conhecido e clonagem animal, a empresa mostra a sua seriedade. Os alunos ficaram encantados com o local, não queriam sair da fazenda e, ainda, ficaram interessados em agendar futuro estágio nessa propriedade, que é um exemplo de criação e produção de bovino de leite nas raças Gir Leiteira e Girolanda, com genética de alto padrão”, concluiu.
